アガーで簡単♪ブラッドオレンジゼリー レシピ・作り方
材料( 1人分)
- ブラッドオレンジジュース 100ml
- オレンジスライス 1枚
- 砂糖 8g
- はちみつ 大さじ 1
- アガー 2g
- レモン汁 小さじ 1
作り方
- 1 オレンジはスライスしておきます。
- 2 砂糖とアガーをよく合わせておきます。
- 3 鍋にオレンジジュース、はちみつ、レモン汁を入れぬるま湯ほどに温め火を止めアガーを入れ完全に溶けるまでよく混ぜ混ぜながら一煮立ちさせ火を止めます。
- 4 粗熱がとれたらグラスに注ぎ冷蔵庫で冷やし固めます。オレンジスライスをそえて完成です♪
きっかけ
アガーにハマっているので
おいしくなるコツ
レモン汁を入れると鮮やかな色になります。 はちみつ使用でお子様にはご注意下さい。
- レシピID:1250017429
- 公開日:2023/01/29
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