お酒のおつまみに♪キャベツとめんたいこの巾着 レシピ・作り方

お酒のおつまみに♪キャベツとめんたいこの巾着
  • 約10分
  • 100円以下
takehiro.t
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お酒のおつまみに、夕飯のプラス一品に!混ぜてつめて焼くだけで簡単にできます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは色紙切りにする。
    油揚げは半分に切り、中を開く。
  2. 2 キャベツに明太子とマヨネーズを入れて混ぜる。
  3. 3 油揚げに2を入れて、爪楊枝でとめる。
  4. 4 フライパンを火にかけ、両面焼き色がつくまで焼く。

きっかけ

明太子が余っていて、消費したかったから。

おいしくなるコツ

油揚げは切る前に、菜箸をのせて上から押しつけながらくるくる回すと、中が開きやすいです。

  • レシピID:1250017156
  • 公開日:2022/09/10
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カテゴリ
油揚げ
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