お酒のおつまみに♪キャベツとめんたいこの巾着 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは色紙切りにする。
油揚げは半分に切り、中を開く。 - 2 キャベツに明太子とマヨネーズを入れて混ぜる。
- 3 油揚げに2を入れて、爪楊枝でとめる。
- 4 フライパンを火にかけ、両面焼き色がつくまで焼く。
きっかけ
明太子が余っていて、消費したかったから。
おいしくなるコツ
油揚げは切る前に、菜箸をのせて上から押しつけながらくるくる回すと、中が開きやすいです。
- レシピID:1250017156
- 公開日:2022/09/10
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
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