新ジャガで！豚じゃが！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは皮を剥いて半分、人参は一口大、玉ねぎはくし切り、豚肉は3センチくらいに切る。
   冷凍インゲンは少し解凍して半分に切る。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをしき、肉を入れ、色が変わってきたらじゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて炒める。

3. 3

   油が回ったら、水、顆粒だし、調味料を入れ、白滝を加えて蓋をして煮る。

4. 4

   じゃがいもが柔らかくなってきたら、インゲンを入れ更に煮る。

5. 5

   じゃがいも、にんじんが柔らかくなったら出来上がり。