豚バラトマト肉じゃが レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 豚肉を一口大に切り軽く塩胡椒（分量外）します。
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2
ジャガイモを一口大に切って耐熱容器に入れて、レンジ600wで3分位加熱します。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと人参を入れて中火で2-3分炒めます。
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4
3に玉ねぎを加えて1-2分炒めます。
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5
トマトとジャガイモと豚肉、酒、塩（お好みで胡椒も）を加えて蓋をし、15〜20分煮込んで完成です。
-
6
完成です。
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