鶏モモ肉と白ネギのポン酢焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏モモ肉 300g
- 白ネギ 1本
- ポン酢 30cc
作り方
-
1
鶏モモ肉は大きめに切る
白ネギは2cm幅に切る
- 2 フライパンに油を引かずに、鶏モモの皮を下にして並べて、蓋をして中火で皮に焼き色が付いたら、裏返してさらに焼く
-
3
白ネギを入れてネギがしんなりするまで、蓋をして焼く
- 4 3のフライパンにポン酢を入れて、中火で少し煮る
-
5
蓋を開けて、強火にして、水分を飛ばしポン酢が煮詰まったら出来上がり
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