タラコと舞茸と長芋のバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ポイントは、最初に舞茸を空炒りする事です。舞茸の水分を飛ばして焦げ目が着くまで、フライパンで炒めておきます。
- 2 長芋を五ミリ幅のイチョウ切りにして、フライパンに投入します。
- 3 長芋に軽く火が通ったら、タラコとバターを入れて、全体を混ぜながら火を通して、タラコが半生くらいで、しょうゆを回し入れて完成です。
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