ゆで卵のぬか漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- 糠床 1個
- 鷹の爪 1本
- ゆず皮 1/8かけくらい
作り方
- 1 ゆで卵をお好みの硬さで作り、冷まします。
- 2 糠床にゆで卵、鷹の爪、ゆず皮を一緒につけます。
- 3 1〜2日つけて半分に切ってして完成です。
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ioR
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