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大根と玉ねぎとえのきの煮物 レシピ・作り方

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ザズー
大根が安かったので。

材料（2~3人分）

大根
1/4本
玉ねぎ
1/2個
えのき
1袋
●ほんだし
小さじ1
●水
400ml
●酒
大さじ1.5
●しょうゆ
大さじ1.5
●砂糖
大さじ1.5
●みりん
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて適当な大きさに切る。玉ねぎは一口大に切る。えのきは根本を切り半分に切る。
  2. 2
    鍋に大根と玉ねぎ、えのき、●を入れて煮る。
  3. 3
    大根が柔らかくなるまで煮て完成(目安20~30分位) 。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました

公開日：2021/10/04
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カテゴリ
大根えのき玉ねぎ

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ザズー みなさん、はじめましてザズーです。 簡単に作れて美味しい料理を目指しています。 宜しくお願いいたします☺️

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