【時短】出来たてを食べたい！味しみしみの肉じゃが レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 （下準備）じゃがいもをアルミホイルでごしごし洗い、1個あたり8等分に切る。にんじんの皮をピーラーで剥き、小さめに乱切りする。玉ねぎは繊維に沿ってくし切りにする。絹さやはへたをとる。
- 2 豚こまに塩胡椒をふる。フライパンにごま油をひいて軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 3 準備しておいた野菜としらたきをフライパンに追加する。しらたきは塊をざっくりキッチンバサミでカットしてから入れる。
- 4 ごま油とお肉から出た油が全ての具材に馴染むように、やさしく混ぜる。
- 5 Aの調味料を全て入れ、やさしく混ぜる。
- 6 蓋をして弱火で20分放置する。完成(*^^*)
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