タケノコと枝豆の中華炊き込みご飯 レシピ・作り方

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グッチィ
鶏がらスープの素で簡単中華風炊き込みご飯！

材料（３人分）

タケノコ
1/2個
枝豆（冷凍）
20粒
人参
1/2本
ちくわ
2本
米
1合
ごま油
小さじ1
★顆粒鶏がらスープの素
大さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★水
1カップ

作り方

  1. 1
    人参、タケノコ、ちくわを薄切りにする。
    ごま油で炒める。
    ★を入れて沸騰させる。
    冷ましておく。
    具と煮汁を分ける。
  2. 2
    米を研ぐ。枝豆の皮をむいて入れる。
    1合の表示まで１の煮汁を入れる。
    １の具を上にのせる。
    炊飯する。
  3. 3
    焚けたらよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

枝豆を鮮やかな緑色で楽しみたければ、炊き上がった後に入れてもOKです。

きっかけ

変わり種炊き込みご飯として作りました。

公開日：2021/06/30
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カテゴリ
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