インゲンのおかか和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- モロッコいんげん 200ｇ
- 人参 1/3本
- めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ3
- かつおぶし 小袋2
作り方
- 1 モロッコいんげんの筋をとり、食べやすい大きさに斜めに切る。人参は千切りに切る。
- 2 鍋に湯を沸かし、いんげんと人参をゆでる。（目安２分）
- 3 いんげんと人参に火が通ったら、ザルにあげて水気をよく切っておく。
- 4 ボールに、めんつゆ、鰹節、いんげん、人参を入れてあえて完成。
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さやか82082022/03/28 14:09
いんげんあまり使わず検索して見つけました。おかかあえ、ヘルシーで美味しいし彩りも良いですね！( ´ ▽ ` )ﾉ -
＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊2021/07/10 18:28
美味しく作れました♪
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