ヨーグルトで作る柔らかマンゴーベリームース レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヨーグルト（1人用の小さいサイズ） 2カップ
- ガムシロップ（ヨーグルトが無糖の場合） 1〜２個
- マンゴー（冷凍のもので可） 1/4個
- お好みのベリー（今回はラズベリー使用） 10個
- 生クリーム 大さじ3
- 粉ゼラチン 10g
- お湯 大さじ３
作り方
- 1 マンゴーとベリーをミキサーにかけて細かくする
- 2 ヨーグルト、生クリーム、ガムシロップとミキサーにかけた果物をよく混ぜる
- 3 ゼラチンにお湯を加え溶かし、先程のヨーグルトに加えてゆっくり混ぜる（全体にゼラチンが行き渡るように混ぜてください。混ぜすぎると良くないのでゆっくり混ぜてください）
- 4 ヨーグルトのカップに戻し冷蔵庫で約1時間冷やしたら出来上がり
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