ルゥなしで♪本格シチュー レシピ・作り方

ルゥなしで♪本格シチュー
  • 約30分
  • 300円前後
momohanachan
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牛乳の賞味期限が切れそうなときのお助けメニュー♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜、お肉を好きな大きさに切る。
  2. 2 鍋にバターと具材を全部入れ炒める。お肉に火が通ったら薄力粉を入れ粉っぽくなくなるまで混ぜる。
  3. 3 薄力粉が馴染んだら酒を入れ一分ほど炒める。
    その後牛乳とコンソメを入れ、混ぜながら煮詰める。
  4. 4 とろみがついてきたら塩胡椒で味を整えて完成♪

きっかけ

牛乳が余ってたので作ってみました♪

  • レシピID:1250014525
  • 公開日:2021/01/22
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つくったよレポート(1件)

  • まる77611
    まる77611
    2021/02/02 15:33
    ルゥなしで♪本格シチュー
    参考にさせていただきました♡

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