ウマウマ高野豆腐で作るヘルシー青椒肉絲風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りにします

2. 2

   しいたけは薄切りにします

3. 3

   生姜は棒状に細く切ります

4. 4

   高野豆腐は水で戻し、 一口大の大きさに切ったら、 片栗粉をまぶしておきます

5. 5

   フライパンにごま油を熱し、 高野豆腐に熱を通します。 熱が通ったら一旦器にあけておきます。

6. 6

   フライパンにもう一度ごま油をひき、 生姜に熱を通します

7. 7

   生姜に熱が通ったら、野菜（ピーマン、しいたけ）を入れて炒めます。

8. 8

   野菜が炒まったら高野豆腐を戻して和えます。

9. 9

   最後に☆を加えて炒め合わせたら、完成です。