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魚
いか
ヒイカ
レシピ詳細
ヒイカの醤油焼き☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ポデリング
下処理なし☆簡単丸ごとヒイカを醤油焼き☆
材料(4人分)
ヒイカ
10杯
醤油
大さじ.
砂糖
小さじ1/2
作り方
1
ヒイカは水洗いして水を拭き取る☆フライパンを熱したら中火で焼く☆
2
両面火が通ったら砂糖・醤油を回しかけて絡めたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦がし醤油にしてあえると屋台風の味付けになります☆
きっかけ
ヒイカが釣れたので簡単な調理でおかずにしました☆
公開日:2020/11/14
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