鶏チリ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は、そぎ切りにして、塩コショウと酒を振りかけて、15分位おいて置く。
- 2 ボウルに、●の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3 鶏胸肉に、片栗粉を薄くまぶす。
-
4
フライパンに、油を入れて、3の鶏胸肉を揚げ焼きにする。
だいたい、3〜4分位焼く。 - 5 別のフライパンに、●の調味料と鶏胸肉を入れて、トロミがつくまで炒める。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
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