かぼちゃのターメリックご飯 レシピ・作り方

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スパイスの香りとかぼちゃの甘みが美味しい炊き込みご飯です。

材料(4人分)

2 合
かぼちゃ
250gくらい
ターメリック
小さじ 1
少々
バター
20g

作り方

  1. 1
    かぼちゃの皮を剥き一口大にきる。
  2. 2
    研いだ米と二合分の水を入れターメリックと加えて混ぜる。
    かぼちゃを上に乗せて炊飯する。
  3. 3
    炊き上がったらバターと塩を加えてよくかきまぜたら完成です。

おいしくなるコツ

バターを入れよくかき混ぜると美味しいです。 スパイスは弱めにしてるのでお好きな方はもう少し入れても美味しいです。

きっかけ

スパイスが好きなので

公開日:2020/10/22

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カテゴリ
その他の炊き込みご飯

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