塩麹でチャーシュー風☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 むね肉を均等な厚さに開いて全体をフォークで刺す☆食べやすい大きさにカットして、加熱可能なポリ袋にむね肉・塩麹を入れ空気を抜いて縛る☆
- 2 水を沸騰させて、手順1を入れる☆1～2分沸騰させたら火を止めて冷めるまで放置☆取り出して焼肉のたれを漬け込んだら完成☆
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