アンチョビで味つけ、タコとじゃがいも炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ジャガイモを薄い千切りにし、水にさらす
- 2 フライパンにニンニク、油をしき熱する
- 3 ジャガイモを強火で炒める
- 4 全体に火が通ったら中火にし、蓋をする
-
5
ジャガイモに完全に火が通ったらアンチョビ、マヨネーズをいれてまぜ、タコ、シソを入れて火を止める。
味が馴染むようにまぜたら、皿に盛って完成
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