ごま味噌トンカツ＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
最初にトンカツ作りです。
豚ロース厚切りを軽く叩き、少し柔らかくする。 -
2
小麦粉、マヨネーズ、パン粉の順番につけて、サラダ油で7分揚げる。
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3
裏返して3分～5分揚げる。
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4
鍋にすりごま、水、醤油、味噌、砂糖を入れて沸騰させる。
-
5
沸騰したら、揚げたトンカツにかける。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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