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にんにくたっぷり!牛肉とレタス炒め* レシピ・作り方
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約30分
500円前後
田舎ぴよ
ご飯に合う、スタミナ抜群のおかずです。
材料(4人分)
牛バラ肉
300g
ロメインレタス
1束
キャベツ
4分の1
にんじん
半分
にんにく
3かけ
めんつゆ
大さじ3
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
薄く切ったにんじんと、みじん切りにしたにんにくをごま油で5分炒める。
2
一口サイズに切ったキャベツを加えて、少ししんなりするまで5分炒める。
3
牛バラ肉、めんつゆ、醤油を加えて5分~7分炒める。
4
一口サイズに切ったロメインレタスを加えて、しんなりするまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏バテ予防に、ご飯と一緒にたっぷり食べられるおかずを作りたかったので料理しました。
公開日:2020/06/15
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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