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きのこと玉ねぎ入り鶏むね肉のソテー* レシピ・作り方
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約30分
300円前後
田舎ぴよ
鶏むね肉をたっぷり使いました。
材料(4人分)
鶏むね肉
500g
ぶなしめじ
200g
玉ねぎ
1個
ごま油
大さじ1
にんにく
2かけ
塩
小さじ2
胡椒
ひとつまみ
醤油
大さじ1
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作り方
1
鶏むね肉を1センチ幅に切り、ごま油で5分焼く。
2
みじん切りにしたにんにく、一口サイズに切った玉ねぎ、塩、胡椒を加えて3分焼く。
3
裏返して2分焼く。
4
ぶなしめじと醤油を加えて10分焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏むね肉を安く買えたので作りました。
公開日:2020/06/14
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
夕食の献立(晩御飯)
チキンソテー
しめじ
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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