新じゃがのからめ煮 レシピ・作り方
材料（何人分）
- 新じゃがいも 小さめ15個程度
- ★醤油 大2
- ★みりん 大2
- ★砂糖 小2
- ★豆板醤 小2
作り方
-
1
新じゃがを皮付きのまま茹でるため、よーく洗う。
今回は少し大きかったので半分に切ります。 - 2 新じゃがに被るくらいの水を入れて、竹串がスっと通るまで煮る。
-
3
フライパンで揚げ焼きにする。
★の調味料を全て合わせ、フライパンの中へ
絡めながら煮ていく。
出来上がり！
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