簡単野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切り、玉ねぎ、椎茸は薄切り、ほうれん草はざく切りにしておく。

2. 2

   沸騰したお湯に鶏ガラスープの素と切った野菜を全て入れる。

3. 3

   野菜が煮立ってきたら醤油を加えて卵をといて回しかける。

4. 4

   最後に片栗粉を水でといて回しかけ、トロミがついたとこにゴマ油をたらしたら出来上がりです。