続一人暮らしの筍のピリ辛豚煮こみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を穏やかに加熱し、ある程度火が通ったら、短冊に刻んだ筍を投入。

2. 2

   刻みは、原則として繊維に沿うように。

3. 3

   醤油、みりん、唐辛子を投入、ひたすら煮込む。

4. 4

   肉と筍を上下入れ替えて、筍にも色がついたら、出来上がり。