続一人暮らしのたらの芽の香を楽しむ薄味焼ちゃんぽん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごま油をしいた鍋で、胡椒をふった豚と麺をある程度焼いておき、塩とソースをかけ、
- 2 たらの芽を洗って、硬い棘を除去し、
- 3 先の方だけ残して、
- 4 鋏などで切りながら鍋に入れて、ともに加熱する。
- 5 太い部分が柔らかくなったら、取り分けておいた葉先をまぜこんで、出来上がり。
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