大根の茎とキャベツのごま和え＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の茎を茹でて、一口サイズに切っておく。

2. 2

   キャベツを一口サイズに切り、にんじんは細切りにする。

3. 3

   キャベツとにんじんを4分～5分炒める。

4. 4

   キャベツとにんじんが少し柔らかくなったら、大根の茎を加えて3分炒める。

5. 5

   炒めたら、30分ほど冷ます。

6. 6

   すりごま、砂糖、醤油、塩を加えて、よく混ぜたら完成。