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きんぴらごぼう
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きんぴら混ぜご飯 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
valigia5
彩りが綺麗で栄養価も高いと思うのでオススメです!
材料(2人分)
ゴボウ 水煮 千切り
50g
人参
50g
キャベツ
40g
ご飯
200g
しょうゆ
小1
みりん
小2
酒
小1
ゴマ油
小1
作り方
1
にんじんは皮をむいて千切りにする。キャベツの千切りにする。ごぼうは水で洗い、ザルで水気を切っておく。
2
ゴボウ、にんじん、ごま油をフライパンに入れ中火で1分炒める。醤油、みりん、酒を加えてさらに1分加熱する。
3
器にご飯を盛り付け、ごぼう、人参、キャベツを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごぼうの水煮があったので作ってみました
公開日:2020/04/24
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valigia5
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