オムレツ!豆、ひじき入り レシピ・作り方

オムレツ!豆、ひじき入り
  • 約15分
  • 300円前後
valigia5
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卵、牛乳、ひじき、豆と栄養価が高そうな食材で作りました!

材料(2人分)

  • 4個
  • ひじき 20g
  • 豆 水煮 40g
  • 塩、こしょう 少々
  • 牛乳 30㏄
  • バター 小2

作り方

  1. 1 ひじきは水につけて、もどし、水気をきっておく。
  2. 2 ボウルに卵、牛乳、塩、こしょうを入れ、空気を含むようにほぐす。
  3. 3 フライパンにバターを入れ、弱火でとかし、卵を半分流し入れる。ひじき、豆の半分をのせる。
  4. 4 焼き色がついてきたら、半分に折りたたみ、約1分で取り出す。残りも同様に焼く。

きっかけ

ひじきと卵があったので作ってみました!

  • レシピID:1250011541
  • 公開日:2020/03/14
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カテゴリ
ひじきその他の豆だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼きひじきの煮物
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