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豆乳キムチ鍋！ レシピ・作り方

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valigia5
寒くなってきたので、温まる豆乳キムチ鍋を作りました。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豆乳
800cc
しょうゆ
30cc
だし汁
100cc
白菜
1/4
しめじ
1パック
豚バラ肉
200g
キムチ
60g
長ネギ
2本
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作り方

  1. 1
    白菜は根元を切り、3 CM 幅に切る。長ネギは根元を切り、斜めに3 CM 幅に切る。しめじはヘタを取る。
  2. 2
    鍋に豆乳、だし汁、醤油、白菜、長ネギを入れて、中火で加熱する。
  3. 3
    沸騰したら、豚肉、キムチ、しめじを加えて加熱する。
    火が通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養価の高い豆乳と豚肉を合わせて、鍋にしてみました。

公開日：2021/10/30
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関連情報

カテゴリ
寄せ鍋キムチちゃんこ鍋豆乳鍋キムチ鍋

このレシピを作ったユーザ

valigia5 ✿見て下さって、ありがとうございます！ 身近な食材で、簡単に喜んでもらえるレシピを目指しています✿ レポートやフォローお待ちしています！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/23 19:54
途中ちょっと目を離した隙にふきこぼれて(多分)旨味が零れ落ちてしまったんですけど、それでも美味しかったから、ふきこぼさなければもっと美味しかった筈！
ぽんこつ中年
レポートありがとうございました！嬉しいです★またお願いします！

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