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生姜入り＊鱈鍋 レシピ・作り方

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田舎ぴよ
鱈のカマを使って美味しい鍋ができます♪

材料（7人分）

白菜
4分の1
にんじん
1本
鱈のカマ
400g
ネギ
1本
生姜
1かけ
豆腐
1丁
水
白菜と鱈が浸るくらい
味噌
100g
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作り方

  1. 1
    鍋に水、一口サイズに切った白菜、にんじんを入れて30分茹でる。
  2. 2
    白菜に火が通ったら、鱈のカマ、ネギ、すりおろした生姜を入れて10分煮込む。
  3. 3
    味噌、豆腐を入れて5分煮込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鱈のカマを安く買えたので作りました。

公開日：2020/02/26
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関連情報

カテゴリ
たらその他のだし簡単魚料理白菜その他の鍋

このレシピを作ったユーザ

田舎ぴよ 東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆

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