玉ねぎのあんかけ卵焼き* レシピ・作り方

玉ねぎのあんかけ卵焼き*
  • 約30分
  • 100円以下
田舎ぴよ
田舎ぴよ
卵焼きをアレンジして、簡単にできるあんかけを作ってみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 卵と砂糖、塩を混ぜて卵焼きを作る。
  2. 2 みじん切りにした玉ねぎを鍋に入れて、めんつゆと水50mlを加えて玉ねぎが柔らかくなるまで煮詰める。
  3. 3 卵焼きを鍋に入れて、水50mlで溶かした片栗粉を入れて軽く混ぜる。
  4. 4 とろみがついたら完成。

きっかけ

いつもの卵焼きをアレンジしようと思い、作りました。

  • レシピID:1250011323
  • 公開日:2020/02/09
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