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白菜たっぷり☆豚汁 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
田舎ぴよ
いつもの豚汁に具を大量に入れてボリュームアップさせました♪
みんながつくった数
3
件
材料(6人分)
白菜
4分の1
にんじん
1本
じゃがいも
1個
ネギ
1本
豚バラ肉
350g
油揚げ
2枚
味噌
120g~150g
水
1000ml~1400ml
作り方
1
鍋に水、一口サイズに切った白菜を入れる。
20分ほど煮込む。
2
白菜がまだ硬いうちに、小さめに切ったじゃがいも、薄く切ったにんじんを入れて15分煮込む。
3
ネギ、油揚げ、豚バラ肉を入れて5分煮込む。
4
味噌を入れて10分煮込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜が傷んできたので、どんどん使おうと思い作りました。
公開日:2020/01/14
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
つくったよレポート(
2
件)
2020/01/21 10:08
白菜たくさん食べれました◎
ちっち0909
レポートありがとうございました(’-’*) 白菜みずみずしくて美味しいですよね♪
2020/01/15 06:00
白菜大好きなのでとても美味しかったです☆
12campbell
レポートありがとうございます(’-’*)♪
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