シンプルで美味しいうどん☆ レシピ・作り方

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田舎ぴよ
昼に時間を短縮して作りたいときに便利です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

茹でうどん
200g
ネギ
1本
油揚げ
1枚
かつおぶし
8g
めんつゆ
200ml
水
400～450ml
生姜
1かけ

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰させ、切ったネギ、油揚げを入れる。
  2. 2
    茹でうどんを入れ、生姜、めんつゆ、かつおぶしを入れて4分煮込む。
  3. 3
    沸騰してきたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜は入れすぎに注意。

きっかけ

茹でうどんだと、時短で作れるので家にあるもので味付けを少し工夫して作りました。

公開日：2019/12/21
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関連情報

カテゴリ
きつねうどんアレンジうどん油揚げ長ネギ（ねぎ）煮込みうどん

このレシピを作ったユーザ

田舎ぴよ 東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/11 16:56
美味しく出来ました。
S2
レポートありがとうございます(’-’*)♪ 美味しくできてよかったです！

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