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白菜
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ロール白菜 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りんとん2
白菜の芯の部分を沸騰したお湯にいれ、少し煮て柔らかくしてから使うと巻きやすいです。
材料(2人分)
白菜
中位の4枚
豚挽肉
100~150g
水
300cc
コンソメスープの素(キューブ)
1個
塩コショウ
少々
作り方
1
挽肉に塩コショウを少々かけ、混ぜます。
2
白菜に挽肉をのせ、巻きます。爪楊枝でとめておきます。
3
鍋に水を入れ、火にかけます。お湯が沸いたら、白菜巻きを入れます。
4
白菜が柔らかくなったら、コンソメスープの素を入れ、塩コショウで味を整えたら完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜を沢山頂いたので作りました。
公開日:2019/10/18
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