コーンスープ(減塩) レシピ・作り方
材料（6人分）
- コーンクリーム 1缶(435g)
- 牛乳 2カップ強
- バター 10g
- コショウ 少々
- イタリアンパセリ あれば飾りに
作り方
-
1
鍋にコーンを入れ、空いた缶に牛乳を用意する(コーンと同量・2カップ強)
-
2
コーンに牛乳を数回に分けて混ぜ、コショウを入れ、鍋を火にかける。
-
3
沸騰させないように、焦がさないように混ぜながら。
火を止める直前にバターを入れ、溶かす。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンスープ
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缶詰めの塩分だけで出したいけど、バター足すと風味良くなるので少し入れます。