ベビーほたての甘辛煮(減塩) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒモと柱を分ける
   普通なら分けなくて構わないです。
   
   (家では歯が悪くヒモの部分が食べられない母用なので)

2. 2

   めんつゆ以外の材料を小鍋に入れ、火を着ける。
   
   三温糖が溶けて沸いたら、めんつゆ小さじ1を入れ、2～3分煮る。

3. 3

   汁気が無くなってきたら残りのめんつゆ小さじ1を入れ、鍋を回しながら完全に汁気を飛ばす。