ブリの照り焼き＊フライパンで簡単！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合わせ調味料を作る。ブリは水洗いして、キッチンペーパーで水分を取る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ中火であたためる。表側になる方から2分ほど焼き、裏返して2分焼き、さらに蓋をして2分焼く。

3. 3

   火が通ったら合わせ調味料を入れ中火のままで煮詰める。煮詰まってきたら両面に絡める。皿に盛る。完成！