胸肉&おから♡ハンバーグ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を取り除いた胸肉と玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   ボールに1の胸肉、おから、玉ねぎ、片栗粉、塩、胡椒を入れてよく混ぜる。

3. 3

   オーブンの場合
   薄く油を塗ったアルミホイルに並べ、210度に余熱したオーブンで15分焼く。

4. 4

   フライパンの場合
   油をひいたフライパンに並べ、中火で焼き、焼き色がついたらひっくり返して、水大さじ2を加えて蓋をして蒸し焼きにする。