ブロッコリー♡ガーリックマヨ炒め♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー 1株
- ウインナー(ベーコン等) 3本
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ブロッコリーは洗って、一口大に切る。茎は皮をむき短冊切りにする。耐熱容器にいれ、ふんわりラップをかけ、500wで2〜3分加熱する。
- 2 ウインナーは約1cm幅に切る。
- 3 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火をつける。
- 4 にんにくの香りがしてきたら、ウインナーを加えて炒める。
- 5 ウインナーに少し焦げ目がついてきたら、ブロッコリー、マヨネーズを加えて炒め、塩コショウで味を整える。
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