煮豚の茹で汁で簡単ラード レシピ・作り方
材料(2人分)
- 煮豚の茹で汁 800cc
作り方
- 1 煮豚を作った際の茹で汁をキッチンペーパーなどで濾す。
- 2 濾したものをタッパーなどに入れて冷蔵庫で冷やし固める
きっかけ
煮豚の茹で汁のいい脂をそのまま捨てては勿体無いと思ったので
おいしくなるコツ
3時間ほどで様子を見てキッチンペーパーを新しくするとべたったせずしっかりしたかたさになります
- レシピID:1250009345
- 公開日:2016/10/03
関連情報
- カテゴリ
- 煮豚
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