フライパンで簡単♪バジルソースアヒージョ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは小粒のものがおすすめですが、無い場合は、一口大にカットする。
- 2 しめじ、ウインナーも一口大にカット
-
3
オリーブオイルをフライパンに入れ、野菜類、ウインナーを入れる。
※オリーブオイルはお好みにより量を調節して下さい。野菜が3分の1浸る位が個人的には好きです。 -
4
バジルソースと塩を入れる。
※バジルが好きな方は、多めに入れてもOKです。
バジルソースに塩味が付いている場合は、塩での味付けは不要です
※にんにくが好きな方はここで入れて下さい
きっかけ
ワインとチーズでプチ飲みをしようと思った時に思いつきました。
おいしくなるコツ
ソーセージの代わりに、ブロックベーコンの角切りでも合います。お肉の代わりにエビや魚介類もおすすめです。
- レシピID:1250009285
- 公開日:2016/05/24
関連情報
- 料理名
- アヒージョ
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