まったりねっと～り♡梅納豆腐焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水切り木綿豆腐 1丁
- 納豆 1パック
- 梅肉 10グラム
- ☆鰹だしの素 小さじ1/3
- ☆納豆添付のタレ 1袋
- 片栗粉 大さじ1.5
- めんつゆ(ストレート) 小さじ1
作り方
- 1 納豆は100回くらいよく混ぜ、梅肉は手で千切っておく。
- 2 ボールに水切り木綿豆腐を入れ、手でぐちゃぐちゃ～っと、出来るだけ細かく潰したら工程1と☆を加えて混ぜる。
- 3 片栗粉を加えて更にムラなく混ぜる。
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4
フライパンに油をひいたら、工程3をスプーンで掬って落とし、丸い平ら形にして両面焼いて火を通す。
※5〜6等分くらいです。 - 5 火が通ったらお皿に盛り付け、お好みでめんつゆをかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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げそ天2020/11/10 16:35
まったりねっとり美味しかったです。
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