大葉が爽やか❀ワカメと押し麦の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 1合
- ☆押し麦 大さじ2
- ☆水 大さじ4
- ワカメ 30グラム
- 大葉 3枚
- ◎昆布茶 小さじ1強
- ◎酒 大さじ1/2
- ◎みりん 小さじ1.5
- いりごま 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
米を研いだら夏は30分～、冬場1〜2時間以上浸水させておく。
その間☆も混ぜておく。 - 2 米に水を吸水させたら炊飯釜に入れ、1合の目盛りまで水を入れる。そこに☆と◎を加えてさっと混ぜ合わせて炊飯スイッチON！
- 3 ワカメと大葉を細かく刻んでおく。
- 4 ご飯が炊けたら工程3、いりごま、塩を加え、さっくりさっくりと混ぜ合わせて出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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