レンジで温奴☆中華風 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 絹ごし豆腐 1丁
- 長ネギ(青い部分も使用) 60グラム
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
- ☆醤油 大さじ11/3
- ☆砂糖 1つまみ
- ☆ごま油 小さじ1.5
- ☆おろしニンニク 小さじ2/3
- ☆おろし生姜 小さじ2/3
- ☆粉山椒 小さじ1/4
- 鰹節 1パック
作り方
- 1 ネギを微塵切りにしたら耐熱の器に入れ、レンジで2分程加熱する。しんなりしたら☆を加えて混ぜ合わせる。
- 2 豆腐を耐熱皿に入れ、ラップをして2〜3分加熱する。温めたら工程1のタレと鰹節をかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
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