♡トマトチーズ♡スンドゥブチゲ レシピ・作り方

♡トマトチーズ♡スンドゥブチゲ
  • 約15分
あ-ち0024
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スンドゥブチゲの素を使って簡単に♪トマトの酸味とチーズが美味しい♡辛さもマイルドになって食べやすいです♪

材料(2人分)

  • スンドゥブチゲの素 1パック(300グラム)
  • 絹ごし豆腐 250グラム
  • トマト 大1個
  • 豚肉 100グラム
  • ミックスチーズ 60グラム~
  • 牛肉ダシダ 小さじ1/2
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 豚肉は食べやすい大きさに、トマトは湯剥きしたらざく切りにする。
  2. 2 フライパンや鍋にごま油をひき、中火で豚肉を炒める。火が通ったらトマトを加えてさっと炒める。
  3. 3 工程2にスンドゥブチゲの素とダシダを入れてひと煮立ちさせたら、豆腐をスプーンで掬いながら加える。
  4. 4 蓋をして弱火で5分煮込んだら器に盛り付け、チーズを乗せて出来上がり。

きっかけ

大好きなスンドゥブチゲのアレンジ♪トマトチーズは去年ハマったものです♡

おいしくなるコツ

丸大食品の豆腐で作るチゲの素を使用しました。これとっても美味しいです♡

  • レシピID:1250008162
  • 公開日:2014/11/09
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