ビーフシチューのルーで簡単スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ウインナーは輪切りに玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンや鍋にオリーブオイルをひき、中火でウインナーと玉ねぎを炒める。しんなりしたら水を入れる。
- 3 沸騰したらコンソメと酒を入れる。コンソメが溶けたら火を止めてルーを加えて溶かす。
- 4 ルーがしっかりと溶けたら再び火をつけ、ケチャップと砂糖を加える。ひと煮立ちさせたら出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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