大人のピリ辛ナポリタン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ウインナーは斜め切りに、キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄切りに、ニンニクは微塵切りに、鷹の爪は半分に切る。
-
2
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき10グラムの塩を入れてスパゲティを茹でる。
アルデンテではなく表記通りか1分程長めに茹でるのがオススメです。 - 3 フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でニンニクと鷹の爪を炒める。香りがしてきたらウインナーと玉ねぎを加える。
- 4 玉ねぎがしんなりしてたらキャベツを加えてさっと炒め、ケチャップと中濃ソースを加える。
- 5 中火にしてケチャップとソースの水分を飛ばしながら具材と炒め合わせたら、お湯を切ったスパゲティを加える。
- 6 炒めてスパゲティと調味料がなじんだら、味をみて塩コショウをふって出来上がり。
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- カテゴリ
- ナポリタン
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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つくったよレポート（1件）
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ayakoala552016/07/14 20:37
ベランダ菜園のピーマンとベーコンでピリ辛！ケチャップを多く入れすぎたのと、ピリ辛が鷹の爪2本じゃ物足りなかったのでリベンジします！！
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