ツナとしめじのドリア レシピ・作り方

ツナとしめじのドリア
あ-ち0024
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ホワイトソースなしのドリアです。ケチャップで味付けしたツナとしめじの炒め物をご飯に乗せて焼きます♪

材料(2〜3人分)

  • ご飯 400グラム
  • ◎バター 15グラム
  • ◎塩胡椒 3〜4つまみ
  • ツナ 1缶
  • しめじ 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 1かけ
  • バター(炒め用) 15グラム
  • ☆ケチャップ 大さじ6
  • ☆ウスターソース 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1/3
  • マヨネーズ 大さじ1
  • スライスチーズ 3枚
  • パン粉 1つかみ

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りに、ニンニクは微塵切りにする。
    ご飯に◎を混ぜたら耐熱皿に敷き詰める。
  2. 2 フライパンに炒め用のバターをひき、弱火〜中火でニンニクを炒める。香りがしてきたら玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらしめじを加える。
  3. 3 しめじがをさっと炒めたら油を切ったツナもさっと炒め、☆を加える。
  4. 4 味付けしたツナしめじをご飯の上に乗せたらマヨネーズを全体的に絞りかける。
  5. 5 チーズを乗せたらパン粉をかけ、200度のオーブンで10分焼いて出来上がり。

きっかけ

ツナを使ってドリアを作りたくて冷蔵庫とにらめっこ。ホワイトソース作るの面倒だなぁということで思い付いたのがこれです。

おいしくなるコツ

小さめに切ったベーコンを入れても美味しいですよ♪

  • レシピID:1250007788
  • 公開日:2014/07/25
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2015/09/24 22:54
    ツナとしめじのドリア
    パン粉忘れて、パセリかけました(≧∇≦)
    チーズがとろーり、美味しかったです。

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