カッペリーニ風☆アンチョビとトマトの冷製そうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アンチョビをみじん切りにする。
それをボールに入れて、そうめんと塩胡椒以外の材料を全て加えて混ぜる。
混ぜたら冷蔵庫で冷やしておく。 - 2 そうめんを表記通りに茹でたら冷水で洗って水気をよく切り、冷やしておいたボールに入れる。
-
3
そうめんとソースをよく絡め、塩胡椒を振って混ぜたら出来上がり。
お好みでネギを散らしてお召し上がりください。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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